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LISA! Lexikon - Substanzen
Substanzen sind chemische Verbindungen oder Elemente, die aus Atomen oder Molekülen bestehen. Sie können in verschiedenen Formen und Zuständen existieren, einschließlich Feststoffen, Flüssigkeiten und Gasen. Substanzen spielen eine wichtige Rolle in vielen Bereichen, einschließlich der Chemie, Pharmazie, Lebensmittelindustrie und Materialwissenschaften.
Substanzen können in verschiedene Kategorien eingeteilt werden, abhängig von ihren Eigenschaften und Anwendungen. Einige gebräuchliche Kategorien von Substanzen sind:
Elemente: Elemente sind die Grundbausteine der Materie und bestehen aus Atomen mit der gleichen Anzahl von Protonen im Kern. Einige gebräuchliche Elemente sind Kohlenstoff, Wasserstoff, Sauerstoff und Stickstoff.
Verbindungen: Verbindungen sind Substanzen, die aus zwei oder mehr verschiedenen Elementen bestehen, die chemisch miteinander verbunden sind. Beispiele für Verbindungen sind Wasser (H2O) und Kohlendioxid (CO2).
Gemische: Gemische sind Substanzen, die aus verschiedenen Verbindungen oder Elementen bestehen und nicht chemisch miteinander verbunden sind. Beispiele für Gemische sind Luft und Salzwasser.
Polymer: Polymere sind große Moleküle, die aus wiederholten Einheiten oder Monomeren bestehen. Sie haben eine Vielzahl von Anwendungen, einschließlich der Herstellung von Kunststoffen und Fasern.
Substanzen können auch nach ihren physikalischen Eigenschaften wie Schmelz- oder Siedepunkt, Dichte oder Löslichkeit in Wasser klassifiziert werden. Diese Eigenschaften können helfen, Substanzen zu identifizieren und ihre Verwendung in verschiedenen Anwendungen zu bestimmen.
Die Erforschung von Substanzen und ihrer Eigenschaften ist ein wichtiger Bereich der Wissenschaft und Technologie, der zur Entwicklung neuer Materialien und Technologien beiträgt. Die chemische Industrie nutzt Substanzen zur Herstellung von Medikamenten, Kosmetika, Lebensmittelzusatzstoffen und anderen Produkten. Eine sorgfältige Überwachung von Substanzen ist jedoch auch notwendig, um sicherzustellen, dass sie sicher für den Einsatz in der Industrie und in der Umwelt sind.
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